五花肉這樣煎,少油膩多汁又酥脆!

五花肉這樣煎,少油膩多汁又酥脆! 烤五花肉

材料

五花肉 1塊

鹽 適量

米酒 適量

作法:

1.取完整的五花肉,加入米酒和鹽,稍微按摩5分鐘,讓醃料入味。

2.不切五花肉,直接放到燒烤器上,設定220度,並設定燒炙模式,約10分鐘。

3.取竹籤戳肉中心,若無滲出血水就可以取出。

2024-04-25T01:10:56Z dg43tfdfdgfd